Каталог файлов - В помощь студенту "Молочная промышленность"

Гомогенизатор масла Марка: М6-ОГА

НАЗНАЧЕНИЕ: гомогенизатор роторного типа непрерывного действия предназначен для гомогенизация сливочного масла на молочных заводах, комбинатах и холодильниках в линии расфасовки сливочного масла, получаемого методом сбивания.

Маслоизготовитель Марка: ИПКС-030 (Н)

НАЗНАЧЕНИЕ: предназначен для производства сливочного масла методом периодического сбивания сливок. Используется на предприятиях любых форм собственности. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ15150-69.

Маслоизготовитель Марка: ИПКС-030

Маслообразователь Марка: Я7-ОМ-3Т

НАЗНАЧЕНИЕ: предназначен для получения масла из сливок. В маслообразователе происходит преобразование высокожирных сливок в сливочное масло. Эмульсия типа "жир в воде" под действием механического воздействия и температуры обращается в эмульсию типа "вода в жире". Все составные части сливок тонко распределяются в непрерывной жировой фазе масла. Для регулирования пластичности готового продукта осуществляется термомеханическая обработка в камере обработки маслообразователя.

Оборудование для производства масла | Просмотров: 1821 | Загрузок: 0 | Добавил: molochnik | Дата: 2006-07-29

Маслообразователь Марка: Т1-ОМ-2Т

Машина резки масла Марка: МРМ

НАЗНАЧЕНИЕ: предназначена для получения мелкой стружки из монолита масла.

Насос роторный для вязких продуктов Марка: В3-ОРА-10

НАЗНАЧЕНИЕ: предназначен для перекачивания по трубам вязких молочных продуктов (сливки, концентрированное и сгущенное молоко с концентрацией не выше 45%, смеси для мороженого, кисломолочные продукты) температурой до 90 °С.

Насос роторный для вязких продуктов Марка: В3-ОРА-2

Насос центробежный Марка: ИПКС-017

НАЗНАЧЕНИЕ: насос молочный, центробежный ИПКС-017М предназначен для перекачивания молока, воды, моющих и дезинфицирующих жидкостей. Насос предназначен для использования на предприятиях пищевой промышленности. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2. ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от плюс 10 до плюс 35 °С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).

Насос центробежный несамовсасывающий Марка: 2Г2-ОПД

НАЗНАЧЕНИЕ: предназначен для перекачивания молока и сходных с ним по вязкости и химической активности пищевых продуктов температурой не выше 90 °С. По конструкции электронасос центробежный, одноступенчатый, консольно-моноблочный, с закрытыми лопастями рабочего колеса.