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Помогите пожалуйста с некоторыми данными по молоку
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| ryster-r-r | Дата: Четверг, 2010-03-11, 8:48 PM | Сообщение # 1 |
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| Добрый день, я сейчас делаю диплом по проектированию холодильной установки для молкобината и столкнулся с проблемой нехватки некоторых данных, найти в интернете не могу, помогите пожалуйста.
1. Удельная теплоёмкость кефира
2. Удельная теплоёмкость творога
3. Удельная теплоёмкость сметаны
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| molochnik | Дата: Пятница, 2010-04-30, 11:18 AM | Сообщение # 2 |
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| Удельная теплоёмкость — это количество тепла, которое требуется затратить, чтобы нагреть 1 килограмм вещества на 1 градус по шкале Кельвина (или Цельсия). Физическая размерность удельной теплоемкости: Дж/(кг·К) = Дж·кг-1·К-1 = м2·с-2·К-1.
Точные вычисления холодильной нагрузки осложнены рядом факторов. Удельная теплоемкость смеси изменяется в зависимости от ее сотава. Согласно Жадану (1940), удельная теплоемкость пищевых продуктов может быть рассчитана, исходя из следующих значений удельной теплоемкости основных компонентов: углеводы, 1.42; протеины, 1.55; жиры, 1.67; и вода, 4.19 кДж/(кг×°С). Соли обычно не учитываются, однако там, где они присутствуют в значительном количестве, как в мороженом (9.5% сухого обезжиренного молочного остатка), можно принять значение 0.84. Значение этого параметра, данное Жаданом для жиров, по-существу справедливо для твердых жиров. Для молочного жира в жидком сотоянии Хэммер и Джонсон (1913) определили удельную теплоемкость, равную 2.18. Более того, их данные ясно показывают, что необходимо учитывать скрытую теплоту фазового превращения жиров. По их данным скрытая теплота фазового перехода для молочного жира равняется около 81.4 кДж/кг. http://www.leshenko.com.ru/ru/cold_room_calc.htm на этом сайте нашел интересную програмку (может пригодиться) Удельную теплоемкость продуктов нужно искать в литературе.
Люди недалекие обычно осуждают все, что выходит за пределы их понимания. - Франсуа де Ларошфуко
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| Mushkaa | Дата: Воскресенье, 2010-12-19, 3:53 PM | Сообщение # 3 |
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| Помогите,пожалуйста. с расчетом.Пересмотрела весь приказ.Ну не могу сообразить.
Определить массу сухого молока, полученного из 16000 кг нормализованного молока с массовой долей жира 3,2% и плотностью 29А.
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| Aundella | Дата: Вторник, 2016-11-08, 1:03 PM | Сообщение # 4 |
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| Emmettidela | Дата: Вторник, 2017-01-03, 8:01 PM | Сообщение # 5 |
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| Afanasyflami | Дата: Четверг, 2017-01-26, 1:28 PM | Сообщение # 6 |
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| RonaldMem | Дата: Понедельник, 2017-02-06, 2:25 PM | Сообщение # 7 |
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| JimmyunomB | Дата: Вторник, 2017-02-07, 5:25 AM | Сообщение # 8 |
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| Samuelkl | Дата: Пятница, 2019-04-19, 1:59 AM | Сообщение # 9 |
 Сепараторщик
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| SEO Agentur Heilborn
Seo Agentur Stuttgart: Moderne Werbemethoden
Seo Agentur Stuttgart seocialmedia.de erarbeitet eine individuelle Strategie fur die Forderung und fuhrt alle notwendigen Ma?nahmen durch. Wir wenden effektive Methoden der SEO-Forderung an. Wir bringen Ihre Webseiten in den TOP der Suchmaschinenergebnisse.
Heute gibt es drei Moglichkeiten um Webseiten-Promotion durchzufuhren. Jede von ihnen beeinflusst die verschiedenen Faktoren, die die Palette der SEO-Dienstleistungen der NAME-Agentur ausmachen: •
• Offpage
• Onpage
• Usability
Die Arbeit mit ihnen setzt eine bestimmte Spezifitat voraus, die durch Anderungen in den Merkmalen der Promotion vorgegeben wird.
SEO Agentur Stuttgart: Was enthalt die Optimierung?
SEO-Optimierung der Agentur seocialmedia.de lost zwei Aufgaben der Offpage Optimierung. Die erste besteht darin, eine geeignete Webseite fur die Backlink-Platzierung zu finden. Die Qualitat des Backlinks hangt direkt von der Autoritat der externen Webseite ab. Links aus seriosen Quellen sind fur SEO effektiver, gleichzeitig macht es jedoch keinen Sinn, sie auf „schwachen“ Quellen zu platzieren, da sie keine Ergebnisse bringen werden. Die zweite Aufgabe beschaftigt sich mit der Auswahl der korrekten Thematik. Sie sollte so viel wie moglich mit Ihrem Business zu tun haben. Unsere Mitarbeiter arbeiten eine Strategie aus, wie einzigartige Texte auf themenverwandten Webseiten gepostet werden.
Onpage Faktoren werden verschiedene Parameter bezeichnet, die beim Entwerfen einer Webseite verwendet werden: Layout, Verbundstrukturen, Wartung. Die Spezialisten unserer SEO-Agentur aus Stuttgart fuhren folgende Arbeiten aus:
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| nikPherloalo | Дата: Пятница, 2019-04-19, 8:22 AM | Сообщение # 10 |
 Сепараторщик
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| JTL Agenturen
5 JTL erp-Funktionen, die das Leben eines Unternehmens vereinfachen
Eine Liste aus funf Hauptfunktionen von JTL erp, die den Betrieb eines Online-Unternehmens erheblich vereinfachen werden. Warum sich die JTL-Plattform auf der ganzen Welt gro?er Beliebtheit erfreut, ihre Besonderheiten und Vorteile.
ERP ist ein Enterprise-Ressource-Management-Konzept. Abhangig vom Umfang und der Spezialisierung des Projekts kann ERP eine Vielzahl von Ressourcenelementen verwalten. Dank der Einfuhrung von Spitzentechnologien geschieht dies heute mit Hilfe spezieller Software. Das Projekt JTL erp verdient in dieser Hinsicht die volle Aufmerksamkeit. Er kann wirklich viele Ressourcenmanagementlosungen anbieten. Funf davon werden weiter besprochen.
TOP 5 JTL-erp-Funktionen
Unter den vielen Funktionen, die JTL im Rahmen des erp-Konzepts anbieten kann, sollte man vor allem folgende Punkte erwahnen:
• 1. Tools zur Verwaltung der vorhandenen Produktpalette. Schlie?lich ist die Auswahl von Produkten die wertvollste Ressource fur jedes Geschaft. Mit dem Toolkit, das JTL anbietet, konnen Sie neue Produkte hinzufugen, sie nach eigenem Ermessen gruppieren, vorhandene Gruppen andern usw.
• 2. Kundenmanagementfunktionen. Wenn Sie Ihre Kunden kennen, konnen Sie Ihr Geschaft kompetent aufbauen und sich auf die Anforderungen der Kunden verlassen. JTL bietet ein vollstandiges Kundenmanagement. Die Daten in den Datenbanken werden automatisch aktualisiert - nachdem der Kaufer eine Bestellung gemacht hat. Daruber hinaus konnen Sie Ihre Kunden flexibel gruppieren und erweiterte statistische Datensatze verwalten.
• 3. Das Verwalten eines Artikels mit JTL-Werkzeugen auf Lager fuhrt zu einem einfachen Verfahren. Das System fuhrt eine strikte Kontrolle uber alles, was im Lager ubrig ist, kontorolliert den Warenversand, den Rest. Bei Bedarf konnen Sie die Software so konfigurieren, dass das System Sie daran erinnert, dass zusatzliche Einkaufe erforderlich sind.
• 4. Die Kontrolle daruber, wie die Waren verpackt werden und wie effizient die Ressourcen gleichzeitig verwendet werden, wird dazu beitragen, den gesamten Prozess der Vorbereitung der Waren fur den Versand an den Empfanger zu optimieren. Dies kann auch im Rahmen des JTL-ERP-Konzepts erfolgen.
• Schlie?lich geht es auch um die Disponenten Steuerung der JTL-Tools zur Steuerung der Lieferung. Sie konnen sogar festlegen, wie die Lieferung an einen bestimmten Kunden erfolgen soll, ob dies vom Hauptlager aus oder aus dem Nebenlager, das dem Kunden am nachsten liegt, direkt erfolgen soll.
JTL erp
https://gbcoding.de/blog/5-jtl-erp-funktionen-die-das-leben-eines-unternehmens-vereinfachen
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https://gbcoding.de/blog/5-jtl-erp-funktionen-die-das-leben-eines-unternehmens-vereinfachen - JTL erp
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