Ванна длительной пастеризации Марка: ИПКС-072-062(Н) НАЗНАЧЕНИЕ: предназначена для пастеризации молока, сливок, смесей для мороженого и других жидких и вязких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Цена: 166106 руб. Характеристики: 1. Объем ванны, л 722 2. Рабочий объем ванны, л 630 3. Максимальная температура нагрева продукта, °С 95 4. Время нагрева продукта до температуры пастеризации, мин 90 5. Частота вращения мешалки, об/мин 35 6. Диаметр сливного отверстия, мм 100 7. Установленная мощность, кВт 61,0 8. Габаритные размеры, мм 1500х1500х1700 9. Масса, кг 560 Особенности: полностью выполнена из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т; оснащена съемной мешалкой рамного типа; имеет двустенную крышку с теплоизоляцией; имеет устройство охлаждения в виде змеевика, в которое может подаваться ледяная вода; имеет коническое дно, обеспечивающее полный слив продукта; имеет встроенные электронагреватели и электронный блок управления ИПКС-072-02БУ, позволяющие автоматически поддерживать, регулировать и контролировать температуру воды; имеет стандартный проходной кран Ду-100 из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т; комплектуется мотор-редуктором фирмы «SITI» (Италия).
|